据报道,美国食品科技初创公司Perfect Day在C轮融爱游戏登陆资中筹集了1.4亿美元,该公司利用酪蛋白创新了生产乳制品的新工艺。本轮投资由淡马锡领投,公司现有投资者也参与了融资。
2019年早些时候,该公司在B轮融资中筹集了3480万美元。在这笔新投资之后,该公司筹集的总金额已增加到2.15亿美元。
第三轮融资将有助于公司促进业务发展。这包括扩大其制造能力,更深入地寻求合作伙伴机会,并扩大其产品组合。这些变化将进一步帮助公司更接近其承诺,为客户提供他们喜爱和了解的完全无动物乳制品。
Perfect Day的联合创始人兼首席执行官瑞安·潘迪亚表示,2019年,该公司证明了其生产工艺在商业规模上表现良好。该公司能够通过推出冰淇淋来证明,基于植物(无动物)的蛋白质成功地提供了乳制品体验。冰淇淋不到一天就卖光了。
潘迪亚进一步补充说,公司也理解人们对公司的工作感到兴奋。Perfect Day在2020年的重点将是通过跨越多种乳制品类别的多个合作伙伴关系,在几大洲实现这种蛋白质的商业化和生产。该公司正在努力扩大供应链规模,并进一步为客户提供更大的服务。
该公司的主要目标是在2022年之前生产数千公吨蛋白质。目前,该公司生产了数十吨蛋白质。这家食品科技初创公司目前与食品巨头ADM合作,帮助其生产更多的乳制品蛋白。
尽管该公司自己销售了第一款产品实际上,该公司计划向大型食品公司提供其乳制品B2B产品。事实上,该公司表示将在2020年很快宣布其商业合作。此外,该公司正在开发无动物乳脂,这将使其能够利用其发酵技术开发更广泛的基于植物的乳制品。爱游戏登陆
信贷来源:https://finance.yahoo.com/news/perfect-day-announces-140-million-140000883.html
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